THE COFFEE RIDERS part 11.
.
Siang ini kami mengunjungi bengkel kawan di area bintaro, ga ada salahnya mampir dulu ke kedai kopi di sektor 2.
.
OMNIKOPI. @omnikopi
Kedai di daerah perumahan yg memakai bangunan rumah dan direnovasi menjadi kedai rumahan.
T
baca lanjutannya ►
THE COFFEE RIDERS part 12.
The coffee hunters.
.
BANGFLO. @bangflo .
Terdiri dari singkatan yg unik yaitu BANGgain FLOres, khas banget, karena lgsg berhubungan dengan daerah tersebut.
Ada satu daerah di Indonesia Timur yg begitu kental dgn tenun yg sangat beda j
baca lanjutannya ►
THE COFFEE RIDERS part 13.
.
Hari libur setelah idul adha, kita kebetulan ngumpul, mumpung jalanan tidak terlalu ramai, maka berangkatlah keliling Bintaro.
Kita mampir di seberang rel kereta api, sebuah tempat strategis.
.
PIGEON HOLE. @pigeonholecoffee .
baca lanjutannya ►
THE COFFEE RIDERS part 14.
.
Mau kemana kita “Kapten” ?
Yuk kita cari kedai kopi yang suasana rumah yang unik .
Nah ini ada “kapten” deket pula.
Cuma 2 kilo dari basecamp kita ......
.
YAMALU @ya.ma.lu .
Tepat di tikungan SS deplu pondo
baca lanjutannya ►
THE COFFEE RIDERS part 15.
.
Weekend, sebelum jalan pulang rumah,
Kyk nya enak ngopi dulu.
Kebetulan teman baru buka kedai kopi yg ke 2 di Gandaria, coba achhh.....
Macet, lumayan.
.
SMITH ( Shoot Me In The Head ) @smith.jkt
Hmmmmm, gerai baru.
baca lanjutannya ►
THE COFFEE RIDERS part 16.
.
Bikin kopi koq harus ribet? Pake aturan gini gitu nya....
Jualan kopi koq harus nyusahin? Pake tata cara yg kaku dan birokratis....
Kopi itu sudah pahit, jadi ga usah ditambah pahit.
.
Penikmat kopi akan menemukan teman ngopi n
baca lanjutannya ►
VW kombi double cabin, ga terpakai lagi? Sini di potong dan dirubah jadi meja aja yah.
.
Mau design cafe anda? Mari sini di konsepin yang nge hit dan berbeda.
.
😝 eehhhh jadi promosi...
.
Gue jadi ingat seorang kawan @hthreecompany , ada satu motto nya
baca lanjutannya ►
Selama kita yakin apa yang kita perbuat, jalani terus....
.
Nah yang suka kopi kesempatan baik utk mencoba kopi yang kami sajikan.
Kopi manual brew, kopi seduh dll.
.
Gue buka trial kedai kopi @kembalikerumah.kopi untuk saat ini.
Dari jam 4 sore sp tutup.
baca lanjutannya ►
THE COFFEE RIDERS part 21.
THE COFFEE HUNTERS.
.
Bang, om, mas, bro mau nanya dong,
Koq ga pernah nge review laporan soal rasa dan menu dan pembuatan KOPI nya sih?
Biji kopi, goreng nya, raciknya dan sebangsa nya deh?
.
Hmmmmm, iya, tapi untuk apa? A
baca lanjutannya ►
Minum Kopi ENAK mungkin harus ber basa basi ( falsafah ).
Minum Kopi di tempat yg ENAK mungkin harus pilih pilih.
Tapi.....
Minum Kopi dengan suasana yg ENAK harus diciptakan sendiri.
.
Menciptakan suasana ENAK itu harus dari diri sendiri.
Tidak kenal wakt
baca lanjutannya ►
+ “ papi, koq tukang kopi itu rata2 pemarah ya? “
- “ koq pemarah? Tau dari mana? “
+ “ itu... tiap abis bikin kopi ketok/gebrak2 meja bikin kaget “.
- “ hmmmm ... ... iya ya 😊😝 “
.
+ “ pak bisa bikin kopi? “
- “ ngak bisa mang
baca lanjutannya ►
MINUM KOPI.
Menurut pengamatan dan pengalaman sendiri :
.
Apapun kopi nya bagi gue sama aja, asal tidak di campur perasa dan pemanis. ( krn gue punya rasa dan gue udah manis 😝 ).
.
Yang menjadi penting adalah kapan waktunya NGOPI yg paling tepat dan favorit.
baca lanjutannya ►
Orang berlomba membuat dan bikin kopi se enak mungkin, jangan kuatir...... itu semua akan pudar karena,
Orang lupa dan tidak tahu bagaimana cara menyajikan dan menikmati kopi walaupun kopi itu enak.
.
1. Suasana/ambience ( selalu ).
2. Keramahan/hospitality ( harus ).
baca lanjutannya ►